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Gesamtverzeichnis aller Bücher zum Thema "Tee" 

Cornelia Teufl: Tee, die kleine Schule. - Woran erkennt man Teequalität? 
- In welchen Ländern wird Tee angebaut? 
- Wie wird Tee geerntet? 
- Wie wird Tee verarbeitet, bis er endlich "reif" fuer die Tasse ist? 
Diese und andere Fragen werden in diesem Buch beantwortet. Außerdem wird auf die jahrtausendealte Kultur und Geschichte rund um den Tee eingegangen. Dazu Tips zu den notwendigen Teeutensilien und zur richtigen Brühtechnik. Neben schwarzem und grünem Tee darf der Kräutertee auf keinen Fall fehlen.Er steht für Gesundheit und Genuß in einem. Dieses Buch zeigt die wichtigsten Kräutertees, wie sie angebaut und geerntet und wie sie auf Schadstoffe kontrolliert werden.
  Das grosse Buch vom Tee: Teesorten, Anbaugebiete, Mischungen, Herstellung, Heilkräfte. Von Pia Dahlem und Gaby Freiburg. 2000.
  Rainer Schmidt: Tee. Der Guide für Kenner und Geniesser. (Collection Rolf Heyne). 2. Aufl. 1998.
  Bodensteiner, Susanne: Tee in aller Welt. Von der Teepflanze bis zum Punsch. Alles ueber Anbau, Ernte und Zubereitung des aromatischen Gewaechses. Dazu ausgewaehlte Rezepte fuer Koestlichkeiten mit und zum Tee.. 2. Aufl. 2000.